Cách làm salad tôm hùm

Cách làm Salad tôm hùm ngon hơn người yêu cũ

Table of Content

Cách làm Salad tôm hùm

Công thức bởi Huy ChauCourse: Ẩm Thực
Phần

2

phần
Thời gian chuẩn bị

10

phút
Thời gian nấu

20

phút
Tổng thời gian

30

phút

Cũng là chuyện Đà Nẵng cách ly, ở bài trước mình đã hướng dẫn Cách làm tôm hùm sốt bơ tỏi, để đổi vị thì mình sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm Salad tôm hùm ngon hơn người yêu cũ luôn. Lạ miệng, rất heo thỳ (healthy) mà lại ba-lan-xơ. (balance) nữa chứ.

Thành phần

  • Tôm hùm (1 con 500gram)

  • Cam (1 trái)

  • Nấm đùi gà

  • Bắp non Mỹ

  • Cà chua bi

  • Xà lách

  • Ớt

  • Tiêu

  • Tỏi

  • Hành

  • Muối

  • Đường

  • Hạt nêm

Hướng dẫn

  • Rút kinh nghiệm từ việc hấp mà bễ cái đĩa, lần này sau khi rửa sạch tôm hùm thì mình cho vào luộc luôn khoảng 10 phút – nhanh gọn lẹ và an toàn.
    Trong thời gian luộc tôm thì cắt nấm đùi gà, băm nhỏ hành, tỏi, ớt để làm nước sốt.
    Tôm hùm sau khi chín vớt ra để ráo.Cách làm Salad tôm hùm ngon hơn người yêu cũ
  • Luộc nấm, bắp non vừa chín, vớt ra để nguội.
    Xà lách cắt từng miếng rộng khoảng 3cm, dài khoảng 5cm. Bạn có thể dùng thước đo cho đúng kích thước hoặc cắt sao cho bạn nghĩ nó ổn là được.
    Tương tự cam gọt vỏ, cắt nhỏ mỗi lát dày khoảng 0.5cm và chia làm 4 phần bằng nhau. Bên cạnh đó bỏ hạt ra để tránh những đáng tiếc không đáng có về sau.
    Tôm hùm tách thịt, cắt nhỏ miếng vừa ăn, giữ nguyên phần vỏ đầu để trang trí sau này. Nếu miệng bạn to thì cũng nên cắt nhỏ để được nhiều chứ đừng cắt theo tỷ lệ miệng của bạn.
    Trong những trường hợp trên yêu cầu về độ chính xác là không nhiều.Cách làm Salad tôm hùm ngon hơn người yêu cũ
  • Nước sốt là một phần không thể thiếu. Cho một ít bơ vào chảo nóng, đến khi bơ tan đều thì cho hành tím, tỏi vào phi sơ qua. Tiếp đến cho một ít đường, muối, hạt nêm, ớt, tương ớt. Nêm nếm sao cho vừa miệng là được, vừa miệng ở đây là vị chứ không còn là tỷ lệ của miệng bạn nữa. Trộn đều 1 phút rồi để nguội.
  • Sau khi nước sốt đã nguội, đầu tiên cho thịt tôm hùm đã cắt nhỏ vào trộn đều cho thấm vị. Tiếp theo cho lần lượt nấm đùi gà, bắp, xà lách, cam vào trộn đến khi bạn cảm thấy đều và thèm ăn là được.Cách làm salad tôm hùm
  • Cho hỗn hợp Salad tôm hùm ra đĩa, trang trí sau cho vừa mắt và tạo kiểu chụp hình để tiếp tục khè bạn bè. Tạo kiểu ở đây là món ăn chứ bạn không cần tự mình tạo kiểu tự sướng hay nhờ người khác chụp giúp. Điều này chả liên quan chi đến việc bạn chế biến món ăn này.Cách làm Salad tôm hùm ngon hơn người yêu cũ

Ghi chú

  • Khi trộn xong để chắc chắn nhớ nếm thử như thế nào. Nêm nếm từ một đến hai lần, nếu bạn mà làm hơn thì bê luôn salad ăn tại bếp đi, trang trí hay bày biện chi nữa.
  • Nếu bạn chưa từng có người yêu thì xin lỗi mình chỉ nói lêu lêu thôi 😛

Vậy là mình đã hướng dẫn xong Cách làm Salad tôm hùm rồi. Việc thêm người yêu cũ ở đây mục đích chính là để cho nội dung nó dài dòng và rườm rà hơn thôi chứ chả có ý nghĩa gì về món ăn cả. Tuy nhiên vừa nấu ăn vừa nghĩ về người yêu cũ đôi khi đem lại nhiều cảm giác khó tả thì sao. Thử đi, biết đâu đến một ngày nào đó sẽ mất luôn người yêu mới (nếu có) đấy!

Bài viết dành cho mọi đối tượng, các bạn có thể nấu và mời người yêu cũ cùng thưởng thức. Có quay lại hay không cũng không phụ thuộc mấy vào món ăn đâu, chỉ là lý do thôi. Một lần nữa, thêm vào để cho bài viết dài hơn, SEO nó báo thế.

Bình luận bằng Facebook